San Martino Farm nasce nel lontano 1917 nel Cuore del Sannio Beneventano,  un’area incontaminata, i nostri 10 ettari di terreno si trovano nel Comune di Paduli.

Siamo una Azienda agricola a conduzione familiare, tuteliamo la biodiversità e adottiamo le tecniche dell’agricoltura sana e  tradizionale.

Cerchiamo di salvaguardare il lavoro della campagna e la cultura manuale ed artigianale.

Ciò che ci spinge a continuare questo lavoro è la nostra voglia e la nostra passione di proporre prodotti unici di alta qualità per soddisfare i nostri clienti, ai quali è principalmente rivolta la nostra attenzione.

Con questa filosofia affrontiamo quotidianamente il nostro lavoro ormai da oltre cento anni !!!

Le nostre coltivazioni Principali sono Carciofi, Ceci, Fagioli e ci dedichiamo alla coltivazione di un’antica varietà di Grano da cui otteniamo dell’ottima farina, la Senatore Cappelli.

La Senatore Cappelli, o semplicemente Cappelli, è una cultivar di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli

La varietà Cappelli fu  Rilasciata nel 1915, la nuova varietà di frumento fu dedicata da Strampelli al marchese abruzzese Raffaele Cappelli, senatore del Regno d’Italia, che, negli ultimi anni dell’Ottocento, assieme al fratello Antonio, aveva avviato le trasformazioni agrarie in Puglia e sostenuto lo Strampelli nella sua attività, mettendogli a disposizione campi sperimentali, laboratori ed altre risorse.

Ci Dedichiamo anche alla coltivazione degli ulivi e alla conseguente molitura del frutto che ci consente di Estrare dalle nostre olive, dell’oro verde…L’olio Extravergine di Oliva.